中國消費者報福州訊(記者張文章)11月上旬，福建省廈門市市場監管部門先后發布老姜、黃姜等5批次姜產品召回信息。據了解，近期福建省市場監管部門抽檢發現多批次姜產品鉛含量超標，有的甚至超標50倍以上。目前，這些姜產品均因鉛含量超標而被責令停止銷售并召回。

10月以來，福建省市場監管局先后公布第37期-41期食品安全監督抽檢信息公告。其中就檢出了6批次姜產品因鉛(以Pb計)超標，結論為不合格。包括武平百姓樂商貿有限公司銷售的小黃姜(購進日期為2020年8月23日)、廈門新華都購物廣場有限公司廈大分店銷售的老姜(購進日期為2020年8月25日)、廈門市湖里區廖林興食雜店銷售的老姜(購進日期為2020年8月14日)、廈門佳日美商貿有限公司銷售的老姜(購進日期為2020年8月21日)、鷺家鮮生(廈門)商貿有限公司祥嶺店銷售的泥姜(購進日期為2020年9月2日)、廈門夏商民興超市有限公司官任店銷售的小黃姜(購進日期為2020年9月9日)，均是鉛(以Pb計)不合格。

11月6日，福州市市場監管局公布今年第36期食品安全抽檢信息公告，本次抽檢食用農產品共103批次，其中不合格1批次。為南通鎮海峽農副產品物流中心蔬菜批發市場2號場位的林敏蔬菜批發商行流通的生姜(2020/6/30)，也是鉛(以Pb計)不合格。

據悉，按《食品安全標準食品中污染物限量》(GB2762-2017)中規定，新鮮蔬菜(蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜、豆類蔬菜、薯類除外)中鉛的最大限量值為0.1mg/kg。而這些問題姜產品鉛含量均超標。廈門夏商民興超市有限公司官任店銷售的小黃姜(2020/9/9)，被檢出鉛(以Pb計)5.03mg/kg，大大超過標準值。

廈門市同安區市場監管部門抽檢也發現2批次姜產品鉛超標。該局于11月2日、11月9日先后發布對抽檢不合格產品經營單位廈門丁達豐食品有限公司(老姜抽檢不合格)、廈門市麗巖開發農業有限公司(泥姜抽檢不合格)的核查處置情況。目前，上述2家企業已按規定暫停銷售和使用不合格食品，并發布召回公告。