中國消費者報南昌訊（江國忠  記者朱海）自疫情防控進入常態化特別是入冬以來，江西省市場監管局認真貫徹落實黨中央、國務院和江西省委、省政府有關疫情防控工作要求，時刻繃緊思想之弦，始終保持應急狀態，著力加強進口冷鏈食品監管，強化“人物同防”常態化措施，嚴防進口冷鏈食品新冠疫情傳播風險。

抓實冷鏈食品追溯。建設運行“江西省食品安全溯源平臺”（簡稱“贛溯源”），指導督促冷鏈食品生產經營者通過“贛溯源”及時錄入詳細主體信息和全部交易數據，基本建成以冷鏈食品特別是進口冷鏈食品為重點品種的入贛冷鏈食品“來源可溯、去向可追、質量可查、責任可究”管控體系，著力壓實冷鏈食品生產經營者食品安全主體責任和疫情防控主體責任，促進疫情防控科學高效。

抓實冷鏈食品監管。督促冷鏈食品生產經營者嚴格落實進貨查驗和查驗記錄等要求，特別是進口冷鏈食品生產經營者應嚴格落實“四專”（即專用通道進貨、專區存放、專區售賣、專人操作）和“四證”（即應具備檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息）要求，嚴格冷藏冷凍庫監管。做到凡是沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，一律不得上市銷售。

抓實重點場所和重點對象排查。督促各地市場監管部門以食品生產經營企業、農產品批發市場、商場（超市）、餐飲服務單位、學校食堂為重點場所，以冷鏈食品、尤其是進口冷鏈食品生產經營者為重點對象，加強食用農產品質量安全監管、食品生產經營全環節監管。

抓實各方責任協調合作。要求各地市場監管部門把加強進口冷鏈食品監管和強化冬春季節新冠疫情防控作為政治任務和主要抓手，著力壓實屬地責任和監管責任；著力構建聯動機制，加強與海關、交通、衛健和農業農村等部門的溝通協調與配合聯動，推動構建和完善區域協調與合作機制，共同抓好疫情防控工作。