中國消費者報南京訊（黃長青 黃慧 記者薛慶元）近日，南京市雨花臺區市場監管局按照“十大關口”防疫要求，對轄區內大中型餐飲開展年夜飯專項檢查，嚴把年夜飯關口，嚴防疫情不松懈，嚴守舌尖上的安全。

雨花臺區市場監管局對轄區內大中型餐飲開展年夜飯專項整治，發放疫情防控注意事項告知書，要求提供年夜飯的酒店每桌不得超過10人，嚴格落實“一米線”“戴口罩”“蘇康碼”“隔位坐”“公勺筷”等疫情防控措施，每天全店進行消殺。同時，加強食品安全監管，嚴查食品原材料購進記錄、索票索證、食品留樣記錄等，對涉及進口冷鏈食品的，嚴查檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明和“江蘇冷鏈”追溯等，確保食品安全。

據了解，雨花臺區內餐飲的年夜飯訂單量總體有所減少。根據新林社區附近某家酒店負責人介紹，他們家年夜飯從去年下半年開始預訂，原本已經訂滿了，但最近不少消費者進行了退訂，整體較往年有明顯減少。雖然年夜飯到店就餐有所減少，但不少商家也推出多樣服務方式吸引食客，比如通過外送到家、半成品定制等，減少人員聚集，降低疫情傳播風險。數據顯示，雨花臺轄區內今年提供年夜飯的餐飲共7家73桌，其中堂食69桌，外賣4桌。

雨花臺區市場監管局板橋新城分局建議市民群眾在春節期間要合理安排“年夜飯”，提倡盡量在家過節，自覺做到“非必要不出門”“非必要不聚會聚餐”，如需在外就餐，要注意做好個人防護，遵守屬地的疫情防控要求。并提示廣大市民堅持戴口罩、勤洗手、用公筷、分餐制等良好的衛生習慣，不要購買來歷不明的畜禽、冷凍食品、水產品，一旦出現咳嗽、發燒等癥狀要及時就診。