中國消費者報訊 2月24日，牛欄山酒廠酒業事業部黨委書記、經理宋克偉以《固本筑基，守正出新——高質量推進牛欄山酒廠“五·五”戰略開局》為題，在對2020年各項工作進行回顧與總結的基礎上，安排部署了2021年的重點工作。

牛欄山酒業事業部黨委書記、經理宋克偉。

據悉，牛欄山酒廠在2020年主要進行了三方面的重要工作，即“兩個堅持”貫徹有力、“三大部署”扎實推進、“五大升級”加速起航。

具體來說，“兩個堅持”是堅持黨建統領和民酒定位。在這個過程中，牛欄山的品牌消費認同得到進一步提高，不斷豐富的民酒內涵更是為其發展注入不竭動力。

“三大部署”一是實施全國化市場格局全面形成，牛酒廠商共建模式的優勢進一步凸顯；二是用“1+4+N”樣板策略戰略推進，為牛酒深度全國化營銷提供重要的可行性路徑；三是實施電商及數字化營銷工作有序推進。

“五大升級”一是堅持疫情防控與生產安全齊抓并管，筑牢牛酒高質量發展生命線；二是精細化管理扎實推進；三是科技賦能助力品質提升，立足生物發酵和風味技術研究，提升酒體的適口性；四是品牌文化傳播持續發力，一方面通過品牌精準定位緊貼消費市場，另一方面還通過有效的媒體組合，實現品牌精準傳播、提升傳播效率;五是硬件基礎加速升級。

牛年之初，牛欄山酒廠就以“關注民生，服務大眾，釀造高品質生活”為使命，以“價值成就百年牛酒”為愿景，形成了以“1236”為核心內容的“五·五”戰略。

“1”是為貫徹“以黨建為統領，營銷為龍頭，科技為核心，管理為基礎，文化為底蘊”一個方針;“2”是為守牢“民酒定位、價值導向”兩個堅持;“3”是為實現“高質量發展，對標行業前八強，成為中國‘新名酒’品牌、深度全國化營銷、打造特色文化產區”三項目標;“6”是推進“營銷模式、產品結構、精細化管理和數字化運營、價值鏈體系、科技研發、品牌文化”，實現六大升級，有序推進“五·五”戰略落實。其中有四點重要內容—— “一條主線”“兩個要點”“三大舉措”“五項支撐”。

突出固本筑基“一條主線”，積蓄牛酒高質量發展勢能。一方面要頂層規劃、儲備核心資源，另一方面要鞏固牛酒總成本領先和差異化的戰略競爭優勢。

抓牢守正出新“兩個要點”，增強牛酒高質量發展定力。就是要堅守正道，堅持黨建統領、堅持民酒定位；要與時俱進，對市場營銷、品牌文化、產品研發、組織結構進行全面創新。

“三大舉措”發力，推進牛酒深度全國化營銷。在深耕京津冀、長三角、珠三角三大戰略發展區，推動牛酒深度營銷基礎上，強化北京市場的引領地位。同時，還將布局線上線下融合的數字化營銷。

強化“五項支撐”，打造牛酒競爭優勢核心資源存量。人才支撐，筑牢人才根基;科研支撐，坐實二鍋頭品類領銜地位；管理支撐，提升牛酒運營效能;文化賦能支撐，打造牛欄山“新名酒”品牌；保障體系支撐，凝聚牛酒高質量發展合力。(劉志顯)