中國消費者報西安訊（記者徐文智）為筑牢校園安全防線，確保中高考期間食品安全，近期，陜西省安康市市場監管局黨組成員、副局長金華榮帶領相關科室，到安康市漢濱區督查校園及周邊食品安全整治工作進展情況。

在漢濱區江北高中學校食堂，督查組通過實地查看和查閱臺賬資料等方式，對就餐區、配餐區、加工區、原料庫等區域的食品安全管理制度落實情況進行了全面檢查，對食品原料采購驗收、加工制作、備餐留樣、清洗消毒等關鍵環節進行了檢查指導。對學校食堂檢查中發現的管理制度不健全、后廚衛生不達標、三防設施不到位、索證索票不齊全等問題，現場下達了問題整改通知，要求轄區市場監管所督促學校限期整改到位。

在漢濱區培新小學周邊的新建巷和白廟巷，督查組檢查了《食品攤販登記備案卡》和食品從業人員《健康證明》，現場進行了食品安全宣講指導；檢查了沿街豬肉經營戶，查看了《生鮮肉經營備案卡》和豬肉“兩章兩證”，對證照過期經營戶，責令其盡快補辦完善相關手續；檢查了小食品經營店，查看了經營者許可信息、食品采購索證索票、有無經營過期食品等情況。

督查組強調，各級各類學校要進一步加強校園食品安全管理，落實好食品安全主體責任，健全完善安全管理制度，尤其要做好從業人員健康管理。各級市場監管部門要全面落實網格化監管責任，提前介入、積極防范，加強巡查檢查，切實做好中高考期間食品安全保障工作。轄區市場監管所要監督學校完善食品安全管理與應急處置機制，有效防范和化解校園食品安全風險；要加強與城管部門的聯系，配合做好無證食品攤販的規范和取締工作，合力筑牢食品安全防線，共同守護校園食品安全。