近日，北京市海淀區市場監管局開展校園食堂食品安全檢查，查驗學校食堂食品經營許可證、從業人員健康證明等資質證件，檢查從業人員管理培訓、采購食品索證索票、加工制作食品過程管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、廚房環境衛生及原材料存儲等情況，要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道