中國消費者報成都訊（記者劉銘）“目前發現的問題已經全部整改完成”，在“周三查餐廳周四查市場”監管執法行動中，四川省樂山市市場監管局通過創新“食品安全你我同查紅黑榜”，加大曝光力度，督促問題商家立行立改，有效化解食品安全風險，維護群眾“舌尖上的安全”。

8月1日，樂山市市場監管局公布了 “食品安全你我同查紅黑榜”（第一期）黑榜整改情況，12家上黑榜企業全部整改到位。記者看到，公布內容不僅包括企業名稱、“上期問題”和“整改結果”，還有整改前后的照片對比，讓消費者能直觀看到整改前后的顯著變化。

在“查餐廳”方面，比如峨眉山市明旭飯店“上期問題”有食品未按規定離地離墻存放；部分從業人員健康證過期；“三防”設施不合格；廚房垃圾桶未加蓋。“整改結果”為食品嚴格按離地隔墻要求擺放；過期健康證已補辦；已重新規范設置三防設施；已更換加蓋垃圾桶。峨眉山市彭家飯店“上期問題”有冰箱內食品生熟混放；廚房垃圾桶未加蓋；“三防”設施不完善。“整改結果”為食品生熟分開存放；已更換加蓋垃圾桶；已重新規范設置三防設施。

在“查市場”方面，峨眉山市峨山農貿市場“上期問題”有涼菜攤區防蠅紗窗未使用；市場內銷售海鮮、白條雞等經營店無法提供檢疫票據；銷售食品直接堆放于地面。“整改結果”為按規定使用紗窗；三防設施落實到位；有白條雞、鴨檢疫合格證明；按規定存放食品。

犍為北門農貿市場“上期問題”有白條雞經營戶無法提供檢疫證明；散裝白酒無標簽標識。“整改結果”：有白條雞的檢疫票據；已張貼“樂山市散裝白酒標簽標識”。

樂山市市場監管局食品經營科科長祝志華告訴記者，在“周三查餐廳周四查市場”監管執法行動中，全市已檢查市場主體208個，發現問題36個，目前已經全部整改完成。下一步，全市市場監管部門將持續深入開展綜合治理和專項整治，加大對“黑榜”單位的跟蹤督辦力度，防范化解安全風險，堅守食品安全底線，進一步規范食品安全行為，加大問題曝光力度，嚴厲打擊各類違法行為，全力確保人民群眾“舌尖上的安全”。