中國消費者報福州訊（雷遠超 記者張文章）為嚴厲打擊食品添加劑經營使用違法問題、嚴防嚴控食品安全風險、落實食品安全監管責任，福建省廈門市翔安區市場監管局近期開展食品添加劑違法問題專項排查整治行動。8月上旬，對一家違法使用食品添加劑的糕點店進行立案調查。

此次專項檢查行動覆蓋了翔安轄區內食品添加劑經營使用企業及個體戶，執法人員重點檢查經營者是否采購使用不符合食品安全標準的食品添加劑、食品添加劑是否專人管理、是否超范圍超限量使用食品添加劑或非法添加等。檢查中，翔安區市場監管局新店市場監管所執法人員發現一家西式糕點店存在部分食品添加劑未標注境內代理商名稱及信息、復配著色劑標簽說明書模糊不清無法辨識、部分復配著色劑過期等違法行為。對此，執法人員立即對店內數十瓶非法食品添加劑進行扣押，并對其進行立案調查。

下一步，翔安區市場監管局將繼續加強監管鞏固成果，發現一起查處一起，進一步規范食品添加劑經營使用市場秩序，為廣大消費者的食品安全保駕護航。