中國消費者報南寧訊 (記者顧艷偉) 廣西梧州市魚滑經營戶在魚滑中添加硼砂一案，有了進一步結果(詳見2021年6月1日中國消費網《在魚滑中添加硼砂 梧州5人被批捕》)。12月7日，梧州市萬秀區市場監管局將使用有毒、有害非食品原料加工食品的個體工商戶林某雄、自然人陳某蓮列入市場監督管理嚴重違法失信名單。這是廣西首批依據新修訂的《市場監督管理嚴重違法失信名單管理辦法》，將違反市場監管法律法規、情節嚴重、社會危害較大的違法當事人列入嚴重違法失信名單管理。

魚滑由鮮魚肉打碎后與油鹽及其他調味料混合制成，是吃火鍋的主要食材之一。在春冬季，梧州市市區農貿市場中專門制售魚滑的攤檔達近百家。今年4月，梧州市場監管局發現，有經營戶在制作魚滑中添加硼砂，以增加魚滑的爽滑、韌性口感。硼砂因含有較高毒性，危及人體健康、生命安全，國家禁止在食品中使用。

梧州市場監管局執法人員在一魚攤前對制作魚滑的魚肉進行檢查。顧艷偉/攝

梧州市場監管局聯合當地公安機關采取行動，對當地制售魚滑的經營戶進行執法檢查。先后在4個農貿市場查扣多起涉嫌在魚滑中添加硼砂的魚攤，其中就包括林某雄、陳某蓮經營的魚攤。

經過檢驗，執法機在查扣的魚滑中發現硼砂物質。今年5月，梧州市萬秀區檢察院對林某雄、陳某蓮等5人作出逮捕決定。萬秀區法院經過審理，認定林某雄、陳某蓮等人在食品加工、銷售過程中，使用硼砂加工食品的行為，構成生產銷售有毒、有害食品罪，于2021年9月下旬被判處有期徒刑并處罰金的處罰。

梧州市場監管人員在該魚攤查出疑似硼砂物質，隨行檢驗人員在抽取化驗。顧艷偉/攝

2021年12月7日，萬秀區市場監管部門在對林某雄作出責令停止經營、吊銷營業執照行政處罰決定的同時，依據《市場監督管理嚴重違法失信名單管理辦法》相關的規定，作出將林某雄、陳某蓮列入嚴重違法失信名單的決定，列入信息通過國家企業信用信息公示系統向社會公示。

據了解，被列為嚴重違法失信的市場主體的生產經營活動在政府采購、工程投標、登記注冊、授予榮譽稱號等環節，將依法被予以限制或禁入，在融資授信、資金扶持申請等各個環節也將受到信用約束。

梧州市場監管局黨組書記黃上進表示，梧州市市場監管部門及時、準確運用嚴重違法失信名單管理制度，做到“應列盡列”，實現“利劍高懸”，可促使失信主體知敬畏、存戒懼、守規矩，提升守法誠信意識和水平，對構建放管結合、寬嚴相濟、進退有序的信用監管格局具有積極作用。