中國消費者報西安訊（記者徐文智）為全力保障疫情防控期間食品安全，及時排查食品安全風險，防范和化解食品安全隱患，近日，陜西省市場監管局在全省組織開展了元旦、春節食品安全專項監督抽檢。

陜西省市場監管局工作人員在超市進行食品抽檢。資料圖片

本次專項抽檢緊緊圍繞元旦、春節食品消費特點，以問題為導向，針對糧食加工品、食用油、肉類、蛋類、乳制品、酒類、蔬菜、水果、飲料、調味品、糕點、炒貨等節日消費量大的食品開展抽檢。結合疫情防控期間消費特點，增加網絡抽樣量，以抽取淘寶、天貓、京東、美團、順豐優選、每日優鮮等直接面向消費者銷售食品的電商品臺為主。

為保證專項監督抽檢順利進行，確保抽樣人員防護安全，陜西省市場監管局要求抽樣人員嚴格遵守省市疫情防控各項管理規定，嚴格遵守農貿市場、超市、商場、生產企業等被抽樣區域的疫情防控管理規定，將疫情防控工作要求落細落實。抽樣過程中，如發現生產經營假冒食品、山寨食品、三無食品、哄抬食品價格等違法違規行為，要及時報告當地市場監管部門。對抽檢中發現的不合格食品，屬地市場監管部門要督促食品生產經營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施。對發現的違法違規行為，依法從嚴查處。