中國消費者報福州訊（江小平 記者張文章）為規范網絡訂餐經營行為、有效防控春節期間食品安全風險，2022年1月13日到14日，福建省龍巖市市場監管局分別對餓了么、四季三餐等網絡餐飲服務平臺進行約談。平臺方負責人現場簽訂了《電子商務經營者誠信經營承諾書》。

約談會上，龍巖市、新羅區兩級網監業務負責人分別通報了近期檢查中發現的網絡餐飲服務平臺存在的具體問題，解讀了《電子商務法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的有關規定，明確網絡餐飲服務第三方平臺經營者應履行的法定義務以及承擔的相應法律責任。會議要求，網絡餐飲服務平臺要積極落實平臺治理義務，落實主體審核和信息公示等義務，履行法定責任；平臺要建章立制，加強對入網電子商務經營者的資質審核，按時更新各類公示信息，建立完善經營者檔案信息；平臺要規范入網餐飲服務提供者的經營行為，營造健康有序的網絡市場環境。

龍巖市市場監管局副局長陳建榮在會上強調，網絡餐飲服務平臺企業要落實審查責任，確保入網商家具有實體經營門店，有合法的營業執照及食品經營許可證；要落實監督責任，把握重點環節，確保線上線下餐飲服務同標同質，確保臟亂差網店不入駐平臺；要落實配送責任，加強騎手培訓管理，加強食安封簽推廣，確保配送環節餐食不受污染；要落實管理責任，規范經營，做好商戶管理、商品審查工作，禁售野生動物制品及其盜獵工具；要落實疫情防控主體責任，做好疫情常態化防控工作，做好騎手測溫、餐具消殺等工作。