中國消費者報福州訊（蔣小惠 記者張文章）“年”對于很多人來說意味著團(tuán)圓、陪伴和歡樂，而對于食安衛(wèi)士而言意味著肩扛責(zé)任、守護(hù)平安。今年春節(jié)期間，福建省廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局食安衛(wèi)士們堅持春節(jié)“不打烊”，走街串巷開展監(jiān)管執(zhí)法，用“平安藍(lán)”守護(hù)“新春紅”，讓食品安全走進(jìn)千家萬戶。

助力文化之旅，保障食品安全。春節(jié)期間，同安區(qū)五顯竹壩舉辦了主題“福滿同安歡樂過大年”的春節(jié)文化旅游嘉年華活動。活動現(xiàn)場為市民游客推出了特色南洋糕點美食，同安區(qū)市場監(jiān)管局提前介入保障工作，對此次提參加活動的8家餐飲店9家糕點店以及6家食品小攤販進(jìn)行全面檢查。執(zhí)法人員重點檢查原材料進(jìn)貨渠道是否合法，索證索票是否齊全，同時監(jiān)督餐飲店的餐具清洗和消毒過程、食材加工制作過程，有效保障游客飲食安全。

檢查地方特色食品。資料圖片

巡農(nóng)貿(mào)市場，保“菜籃子”安全。春節(jié)期間農(nóng)貿(mào)市場人流量、交易量增長，為加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場食品安全，同安區(qū)市場監(jiān)管局圍繞轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)品、豬肉、白條雞鴨以及衛(wèi)生消殺工作落實情況開展專項檢查。為了加強(qiáng)疫情防控，對一些市場的禽類攤位開展突擊檢查，暫未發(fā)現(xiàn)活禽交易。對市場內(nèi)的“白條”禽肉攤位進(jìn)行檢查，要求相關(guān)禽品均佩戴“腳環(huán)”，有檢驗檢疫證和上市憑證。同時密切關(guān)注消費量大的糧、油、肉、蛋、菜等重要民生商品和生活必需品的價格監(jiān)管，嚴(yán)格要求經(jīng)營者做好明碼標(biāo)價，嚴(yán)厲打擊價格欺詐、串通漲價、哄抬物價等價格違法違規(guī)行為，規(guī)范市場價格秩序，全面落實“菜籃子”保價穩(wěn)供工作。同安區(qū)市場監(jiān)管局還啟動食品安全快速檢測車，以農(nóng)貿(mào)市場為重點對象，開展了“你送我檢”專項快檢活動，對消費者關(guān)注度高的食品進(jìn)行快檢并當(dāng)場公示檢測結(jié)果。共檢測19批次，檢測結(jié)果均合格，進(jìn)一步筑牢春節(jié)期間消費者食品安全防線。

檢查景區(qū)商店食品。  資料圖片

進(jìn)旅游景點，保飲食安全。同安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員了解到春節(jié)期間北辰山景區(qū)內(nèi)部食堂為游客提供套餐、大鍋飯。執(zhí)法人員立即前往檢查重點檢查以下內(nèi)容：查從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)，是否嚴(yán)格履行食品原料索證索票義務(wù)，食品加工制作和就餐場所是否保持清潔衛(wèi)生，是否主動提供并提醒消費者使用公筷公勺，提倡文明用餐等。對北辰山、影視城、方特等旅游景區(qū)內(nèi)及周邊的食品銷售單位進(jìn)行檢查，查看是否存在銷售過期、“三無”食品。嚴(yán)格要求各經(jīng)營戶做好疫情防控的同時強(qiáng)化主體責(zé)任意識。檢查過程中，同安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)過期食品2瓶、“三無”食品3包。因鑒于數(shù)額較低且初次違法，結(jié)合疫情幫扶政策，執(zhí)法人員責(zé)令相關(guān)商家立即改正，并當(dāng)場下架銷毀。同時告知商家，如再犯將從重處罰。另外，對部分商品沒有明碼標(biāo)價的行為，督促商家當(dāng)場進(jìn)行標(biāo)價。

用行動守護(hù)平安，讓市民、往來游客平安、舒心、順暢歡度虎年新春，正是同安區(qū)食安衛(wèi)士們堅守監(jiān)管崗位的初衷。