中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者鄭鐵峰）元宵佳節(jié)到來(lái)之前，浙江省寧波市鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，通過(guò)全面監(jiān)測(cè)商品質(zhì)量、關(guān)注價(jià)格波動(dòng)、暢通維權(quán)渠道、嚴(yán)格疫情防控等措施，盯緊盯實(shí)元宵等節(jié)令食品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，確保廣大市民舌尖安全。

元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。

針對(duì)元宵銷售時(shí)間短、銷售量小的特點(diǎn)，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員深入超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店等場(chǎng)所，一查進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格審查供貨商的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好進(jìn)、銷貨臺(tái)賬制度，查看產(chǎn)品銷售環(huán)境，是否冷凍銷售，冷凍條件是否達(dá)到要求，認(rèn)真把好食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口，建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機(jī)制。二查包裝標(biāo)識(shí)，全面核查預(yù)包裝或散裝食品有無(wú)檢驗(yàn)合格證明，食品外包裝有無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，現(xiàn)場(chǎng)制售元宵、湯圓使用的原材料和半成品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等情況，指導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)主體完善入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機(jī)制。三查網(wǎng)購(gòu)和外賣訂餐環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“縱向到底、橫向到邊”的線上線下全覆蓋監(jiān)管，以速凍湯圓、元宵等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，著重檢查了索證索票、保質(zhì)期、專柜儲(chǔ)存溫度等情況，嚴(yán)防過(guò)期、假冒偽劣、“三無(wú)”食品進(jìn)入市場(chǎng)。

為防止節(jié)令熱銷食品銷售價(jià)格異常波動(dòng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)采取“市場(chǎng)巡查+提醒告誡”相結(jié)合的方式，時(shí)刻關(guān)注、定時(shí)監(jiān)測(cè)，以發(fā)放提醒告誡函的形式，提前指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體要嚴(yán)格履行價(jià)格承諾，嚴(yán)厲打擊不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、囤積居奇、哄抬物價(jià)、虛假折扣、誤導(dǎo)性價(jià)格標(biāo)示等價(jià)格違法行為，嚴(yán)厲打擊缺斤少兩、過(guò)度包裝、標(biāo)簽標(biāo)注不合格等欺詐消費(fèi)者的行為，切實(shí)維護(hù)公平有序的市場(chǎng)環(huán)境。

在當(dāng)前疫情仍未完全消除的環(huán)境下，鄞州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提示、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格做好人員健康管控，規(guī)范佩戴口罩、測(cè)量體溫，及時(shí)提醒消費(fèi)者在購(gòu)物和結(jié)賬時(shí)要保持適當(dāng)距離，盡量減少人工促銷、試吃試用等行為，引導(dǎo)有條件的大型商超可采取“線上銷售、線下配送”等減少接觸的服務(wù)措施。

據(jù)介紹，鄞州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下一步將持續(xù)加大檢查力度，排查食品安全隱患，確保廣大群眾在節(jié)日期間放心消費(fèi)、吃得安全。鄞州區(qū)消保委提醒廣大消費(fèi)者，要在超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所購(gòu)買速凍湯圓、元宵；在購(gòu)買過(guò)程中要仔細(xì)查看包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期，切勿貪便宜而一次性過(guò)量購(gòu)買；在購(gòu)買后要妥善保管好購(gòu)物小票，若發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線，維護(hù)自身的合法權(quán)益。