中國消費者報長沙訊（羅達意 陳麗娟 記者余知都）為發揮消費教育引導作用，營造安全放心的消費環境，2月15日，湖南省婁底市消費者委員會邀請部分小學生、消費者代表和新聞媒體代表等40余人，走進婁底市食品藥品檢驗檢測所，開展主題為“守護食品安全共促消費公平”食品安全檢驗檢測體驗活動。

活動期間，消費體驗員通過食品安全講座和科普知識宣傳，深入了解市場監管部門食品監管檢驗工作以及“共促消費公平”消費維權年主題內涵，學習和了解早餐、零食、水果等日常食品檢驗知識，提高健康安全飲食消費意識。隨后，大家依次走進各實驗室參觀，并參與趣味小實驗，親身體驗實驗全過程。

“同一種食品添加劑，一些食品中允許添加，一些食品中卻不可以添加，真讓我們長了見識。”小學生代表樂樂說。活動期間，婁底市消委會工作人員到附近零售門店隨機購買零食，通過實驗室檢驗，最不讓人放心的“辣條”顯示合格。“這次消費體驗活動，讓消費者走進食品檢驗機構，直觀了解到食品檢驗流程，我們吃得更放心了。”消費體驗員聊起這些，內心格外踏實。

婁底市消委會辦公室相關負責人表示，此次活動搭建了消費者與食品檢驗機構雙向互動的平臺，有利于推動消費者權益保護共建共治共享，進一步提振消費信心、釋放消費潛力、促進消費升級，“近年來，婁底市中心城區創建省級食品安全示范區，食品合格率和群眾滿意度不斷提升。消費者通過本次活動，也進一步加深了對食品安全工作的理解與支持”。

消費體驗員參觀食品安全檢測室。羅達意攝

開展食品安全科普講座。羅達意攝