福建市場監管局對安記食品開展體系檢查
2022-06-15 21:51
本文來源:中國消費者報•中國消費網
作者:張文章
中國消費者報福州訊(記者張文章)6月13日,福建省市場監管局發布2022第4號食品生產監督檢查信息。日前,該局對安記食品股份有限公司開展體系檢查,發現該公司在許可條件保持、進貨查驗等六個方面需要進一步改進。
6月7日至10日,福建省市場監管局組織人員對安記食品股份有限公司開展體系檢查。檢查組依據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產通用衛生規范》(GB14881-2013)等法律法規和食品安全標準,對該公司許可條件保持、進貨查驗、過程控制、制度落實、貯存及交付控制、追溯體系建設、檢驗能力建設、機構和人員管理、標簽標識管理等方面進行檢查。
檢查人員在檢查中發現安記食品股份有限公司在下列六個方面需要進一步改進:許可條件保持方面,部分設施設置不合理,需進一步改進;未嚴格落實進貨查驗、貯存及交付制度;生產過程控制方面,部分生產記錄不規范,衛生管理實施效果應進一步提升;檢驗能力建設方面,需進一步加強檢驗能力建設,完善檢驗管理制度;食品安全追溯信息化管理水平有待進一步提升;應加強產品標簽標識管理。
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