中國消費者報北京訊（潘若莼 閆瑩 記者孟剛）即日起至2023年底，北京市通州區將用一年半的時間全面創建國家食品安全示范城市。7月22日，北京市通州區召開食品藥品安全委員會擴大會議暨通州區創建國家食品安全示范城市動員啟動大會，吹響高質量創建國家食品安全示范城市的集結號。

據介紹，長期以來通州區堅持用“四個最嚴”要求落實責任、強化措施，扎實開展食品安全工作，連續多年在市食安委年度評議考核中獲得“A級”等次，食品評價性抽檢合格率保持在98%以上，未發生重大及以上食品安全事故，全區食品安全形勢穩定向好。通州區經過自愿申報、擇優推薦，于2021年11月被國務院食品安全辦確定為第四批國家食品安全示范創建推薦城市。

近年來，北京通州區各部門、各屬地重點圍繞農產品質量、食用林產品安全、糧食安全、食品安全等領域，把源頭、抓引導、強監管、防風險，深入開展食用林產品質量安全“雙隨機”聯合檢查，儲備糧管理和糧食市場價格監測，標準備案風險評估流行性病學調查，“三品一標”認證及農業標準化基地創建、校園及校園周邊食品安全治理，實現了從食品原料到廚余垃圾、從田間地頭到百姓餐桌的全方位、全要素、全鏈條管理。2021年，全區共開展食品監督抽檢和專項抽檢4101批次，合格率98.56%；農產品監督抽檢樣品884個，合格率100%；林產品檢測樣品287批次，合格率100%。在2021年組織開展的通州區消費者滿意度調查中，有近九成受訪者對通州區食品安全表示“很放心”和“比較放心”。

與此同時，通州區市場監管局主動探索，成功搭建市場遠程監測指揮平臺系統，通過對全區餐館后廚、農貿市場等重點場所的2200多路視頻進行7*24小時實時監控，通過AI智能視頻識別記錄違規線索向監管人員和企業雙向反饋，并在3512家餐飲單位實現了“陽光餐飲”，其中“網絡陽光餐飲”1424家，“網絡陽光餐飲”點亮率達到90%。