中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）為切實保障廣大游客飲食安全，近日，黑龍江省寧安市市場監(jiān)管局聯(lián)合文廣旅局、公安局等部門開展旅游景區(qū)及周邊食品安全專項聯(lián)合檢查，進一步規(guī)范旅游景區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保旅游季景區(qū)食品安全。

此次共聯(lián)合檢查鏡泊湖景區(qū)及周邊經(jīng)營單位39家，重點對常態(tài)化疫情防控措施、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況、原料采購臺賬規(guī)范以及是否經(jīng)銷過期變質(zhì)、假冒偽劣食品、“三無”產(chǎn)品等違法行為進行了全面檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員對個別單位存在廚房衛(wèi)生情況不合格、食品及餐具放置不規(guī)范等問題，進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，要求經(jīng)營者立行立改、限期整改，對落實進貨查驗、索證索票、采購記錄、食品留樣等方面提出嚴(yán)格要求。同時，向經(jīng)營者細致講解了《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律規(guī)范，保障廣大游客“舌尖上的安全”。

針對旅游旺季景區(qū)人流量密集，用餐頻率增加等情況，寧安市市場監(jiān)管局表示，將加大檢查執(zhí)法力度，防范化解食品安全風(fēng)險隱患，同時加強宣傳引導(dǎo)，組織開展景區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理人員培訓(xùn)，及時發(fā)布食品安全消費提示，提高生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任意識和廣大游客的自我保護意識，以共治促發(fā)展，共同守護旅游季景區(qū)食品安全。