開幕式上名優月餅展示。孟剛/攝

中國消費者報北京訊（記者孟剛）8月5日，由中國焙烤食品糖制品工業協會（以下簡稱中焙糖協）主辦的2022（第二十八屆）中國月餅文化節系列活動在京開幕。由于強制性國家標準GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第1號修改單（以下簡稱第1號修改單）將于8月15日實施，月餅包裝也在會上引發廣泛關注。

市場監管總局食品生產安全監督管理司司長馬純良在會上強調，月餅生產企業要錨定高質量發展目標，嚴格做好合規工作。第1號修改單以及6月7日市場監管總局會同國家發展改革委等四部門發布的《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》（以下簡稱《公告》），對月餅類產品的包裝層數、商品必要空間系數、混裝要求、包裝價格占比等方面均提出了更為嚴格的規定，明確要求對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。月餅生產企業要提高站位，嚴格落實質量安全責任，深入開展質量提升行動，樹牢品牌意識、建設品牌文化，共同講好月餅和中秋故事。

工業和信息化部消費品工業司司長何亞瓊在會上強調，本屆中國月餅文化節活動作為工業和信息化部組織的2022“三品”全國行活動的重要一站，對于進一步發揮消費對經濟發展的持久拉動作用有著重要意義。正逢第1號修改單實施進入倒計時，全行業要切實提高站位、自覺踐行勤儉節約、綠色發展理念，立行立改、嚴格落實第1號修改單和《公告》中的各項要求，深入實施消費品“三品”戰略，踐行《數字化助力消費品工業“三品”行動方案》，深入挖掘地方特色食品和中華傳統飲食中的文化元素，推動月餅制作技藝和現代科技相結合，不斷創新和優化產品供給，提升行業發展質量，更好滿足人民群眾對美好生活的需要。

開幕式上，中焙糖協副理事長兼秘書長張帥代表協會發布了《2022年中國月餅行業發展趨勢》。他表示，隨著第1號修改單的正式實施，月餅生產企業積極采標用標，禮盒包裝產品較往年進一步“瘦身”已成定局。

據悉，中焙糖協近期組織對2022年中秋節即將上市的月餅產品進行了行業抽檢并委托國家食品質量檢驗中心進行檢驗。結果顯示，截至2022年8月1日，共抽檢了121家企業生產的164種月餅，總體質量較好，產品合格率為97.6%，另外，檢驗中心依據第1號修改單要求，對禮盒包裝的月餅樣品進行了測定，總體合格率98.2%，其中，有三個樣品檢驗結論為符合舊標準要求，但未能達到第1號修改單對包裝空隙率的限值。國家食品質量檢驗中心副主任鐘其頂提示廣大月餅生產企業，一定要做好包裝的設計合規工作，確保在8月15日以后生產上市的產品包裝符合新標準要求。

會上，蘇州稻香村食品集團有限公司總裁周廣軍代表2022（第二十八屆）中國月餅文化節所有參會企業，向社會鄭重承諾并向全行業發出倡議，嚴格遵守《食品安全法》，認真落實《公告》的有關要求，嚴把安全質量關，嚴格執行第1號修改單的要求，倡議全行業自覺抵制過度包裝，倡導低碳、綠色、可持續理念，共同推動節約型消費新風尚。

開幕式上，中國消費者協會與中焙糖協還共同發布了“月餅過度包裝聯合督查”計劃，現場還舉辦了全國名優月餅展示活動。