中國消費者報南寧訊(記者 顧艷偉)8月25日,由廣西壯族自治區柳州市消費者權益保護委員會主辦的“情滿中秋月 溫暖夕陽紅”——2022年“質量月”中秋消費體驗活動拉開序幕。本次活動通過組織老年消費者“零距離”參觀、體驗月餅的生產加工過程,引導社會公眾關注食品安全,倡導“厲行節約、反對浪費”社會風尚,宣傳綠色低碳包裝、簡約適度的消費理念。

消費者在體驗月餅制作的同時學習消費知識。
在柳州桂餅文化博物館,老年消費者代表參觀了月餅生產車間,“檢驗”了月餅從原料選配、成型,到烘烤、冷卻,再到包裝、檢驗、出庫的全過程,并在工作人員指導下制作各式月餅,零距離感受食品企業制作月餅的規范流程和質量把控,了解食品安全的重要性。
現場還組織舉辦老年健康消費知識講座,邀請專家醫生講授如何科學健康食用月餅。市場監管執法人員通過以案說法和播放防詐宣傳片等方式,向老年消費者宣講反詐防詐知識,提高防騙意識和能力,倡導宣傳綠色、健康消費。
消費者劉阿姨說:“我們參觀了生產車間,學習了糕餅文化,自己動手制作了月餅,還有執法人員以案說法和醫生現場宣講專業健康知識,真正加深了我們老年人對食品安全的認識,提高了消費防范意識,這樣的活動真好!”
中秋節將至,柳州市消委會、柳州市市場監管局倡議廣大消費者,不要購買過度包裝、不環保、不節約的月餅產品,建立綠色低碳、科學健康的消費觀念,共促食品消費市場綠色環保、可持續性健康發展。














