中國消費者報福州訊(記者張文章)11月24日,福建省廈門市翔安區市場監管局通報鷺島冰桶甜橙牛奶口味雪糕、非常大脆皮雪糕2批次不合格食品核查處置和風險控制情況。生產企業冰佰氏(廈門)食品有限公司被責令暫停生產、銷售和使用上述不合格食品,并發布召回公告,企業內部同時進行整改。
經檢驗,冰佰氏(廈門)食品有限公司生產的鷺島冰桶甜橙牛奶口味雪糕(批號:20220629)、非常大脆皮雪糕(批號:20220801),均是蛋白質項目不合格。2022年8月24日、9月30日,翔安區市場監管局馬巷市場監管所的執法人員先后兩次按要求對該公司開展了核查處置工作,告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。該公司分別生產上述批次鷺島冰桶甜橙牛奶口味雪糕771件、非常大脆皮雪糕972件,已全部售出。該企業已按規定暫停生產、銷售和使用不合格食品,先后于2022年8月24日、9月30日啟動召回,并向翔安區市場監管局提交召回公告和召回計劃。截至目前,召回數量為零。經調查,這2批次雪糕產品不合格的原因均為生產過程控制不嚴。
針對上述情況,冰佰氏(廈門)食品有限公司進行相應整改:包裝上產品類型和營養成分要嚴格按照國家標準保持一致,加強定制包裝中的過程管控;對于車間崗位人員要強化專業知識,生產過程中要關注細節問題,不符合標準的包裝禁止使用;所有包裝通過第三方檢閱修正后,重新排版印刷,做到每個產品類別和國家要求標準一致;上述2批次產品已銷售完畢,馬上責令銷售人員遍查銷售終端,如有未銷售完的該產品馬上召回銷毀。剩余包裝銷毀不再使用,以保證消費者的合法權益。















