中國消費者報長春訊（楊銘絲 記者李洪濤）春節臨近，吉林省蛟河市市場監管局多措并舉，加強節日市場食品安全監管，切實保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康，嚴防發生系統性、區域性食品安全風險，讓廣大消費者度過歡樂祥和的春節。

執法人員檢查食品市場。楊銘絲/攝

加強領導，明確監管責任。該局召開了春節期間食品安全監督管理工作會議，成立工作專班，制定工作方案，明確工作職責，細化工作舉措，形成監管工作合力。

突出重點，排查風險隱患。該局深入貫徹“四個最嚴”要求，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控食品生產經營過程風險，以節日特色食品、年夜飯等為重點品種，大型商超、農貿市場、旅游景區、高速公路服務區等為重點場所，加強風險排查，加大抽查力度，嚴查違法違規行為。

嚴格值守，做好應急處置。嚴格值班紀律，嚴格執行領導帶班和24小時值班制度，認真落實值班崗位職責，充分發揮12315熱線平臺作用，及時受理、快速處置消費者投訴，維護廣大消費者的合法權益。