中國消費者報武漢訊（汪軍 記者吳采平）5月8日，湖北省鄂州市市場監管局舉行制止餐飲浪費行為倡議暨萬人簽名承諾活動，鄂州市28家市直部門相關負責人、鄂州市鄂城區市場監管局、鄂州市市場監管局青年志愿者服務隊、鄂州市食品行業協會及食品經營企業代表等200余人參加活動。

鄂州市制止餐飲浪費萬人簽名承諾活動現場。吳采平/攝

活動現場，鄂州市市場監管局、鄂州市機關事務服務中心、餐飲單位代表宣讀了制止餐飲浪費倡議書，開展了“厲行勤儉節約 制止餐飲浪費”萬人承諾簽名、“你點鄂檢”等系列活動?，F場設立宣傳臺、宣傳展板、宣傳欄50余個，發放倡議書、宣傳資料共計1700余份，向廣大消費者普及制止餐飲浪費相關知識和法規政策，引導大家形成節約、環保的消費習慣。

餐飲和食品企業代表簽名承諾。吳采平/攝

此次活動旨在引導廣大消費者進一步增強勤儉節約意識，從自身做起、從點滴做起、從餐桌做起，擯棄鋪張浪費陋習，遏制食品浪費，爭當厲行節約的踐行者、文明餐桌的維護者，讓厲行勤儉節約、反對鋪張浪費在全社會蔚然成風，共同創造更加幸福美好的生活，努力為實現經濟社會高質量發展作出新的更大貢獻。

湖北省鄂州市市場監管局局長鐘文表示，下一步，該局將持續推進制止餐飲浪費行動，進一步強化部門協作和執法力度，加快形成制止餐飲浪費的強大合力，為建設資源節約型、環境友好型社會作出更大貢獻。