為確保百姓吃到安心、放心、舒心的年夜飯，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局近日組織召開年夜飯餐飲單位培訓(xùn)指導(dǎo)會。會議采用實地觀摩、案例警示、政策宣講等形式展開，以查促學(xué)、以學(xué)促行、以案釋法，強化餐飲企業(yè)合規(guī)經(jīng)營意識，壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

吳啟凡 中國消費者報記者董芳忠攝影報道