為將日常監督和快檢快篩有機結合，從源頭上把控校園食品安全，近日，北京市東城區市場監管局已為全區180余家中小學和幼兒園食堂配置快檢試劑盒和培訓食品安全員。至此，北京市東城區全部中小學都可以在本校食堂檢測食材，所有蔬果肉類經抽檢合格后，才能進入食堂加工。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道