山東肥城:開展中秋節前食品安全檢查行動
2024-09-12 17:11
本文來源:中國消費者報•中國消費網
作者:尹訓銀
中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)中秋將至,為確保節日期間食品安全,營造歡樂祥和的節日氛圍,9月11日,山東省肥城市市場監管局開展中秋節前食品安全檢查行動。
檢查中,執法人員深入轄區內月餅、糕點等節日食品生產企業,詳細查看企業的月餅原材料進貨記錄、生產投料記錄、標簽標識、包裝材料、從業人員健康證等信息資料,重點檢查月餅生產加工環境、設施設備清潔狀況及衛生防護措施是否滿足生產條件要求,標簽是否規范、包裝是否過度等情況。執法人員還向負責人詳細講解了《月餅質量通則》(GB/T 19855—2023),并特別強調了綠色發展理念在月餅包裝中的應用。
同時,執法人員還對轄區內烘焙店、集貿市場、中大型商超等重點食品流通場所進行隱患排查,確保經營資質合規、索證索票齊全。
另外,執法人員還對節令食品銷售單位是否明碼標價,標價內容是否真實準確、字跡是否清晰,標簽標識內容與商品是否一致,是否存在變相提高價格行為等進行檢查。告誡各經營主體嚴格遵守價格相關法律法規,嚴禁出現哄抬物價、串通漲價等價格違法行為,切實維護節日期間市場價格秩序穩定,保障消費者的合法權益。
責任編輯:呂成海















