中國消費者報呼和浩特訊(記者孟剛)9月20日至21日,敕勒川國際乳業創新大會暨國家乳業技術創新中心第二屆年會在內蒙古呼和浩特市舉行。相關部門、專家、行業代表共同總結乳業科技創新成果,共同謀劃乳業發展前景。
會上,中國工程院院士、乳業國創中心技術咨詢委員會主任任發政總結了乳業國創中心成果,并對成果背后各界支持給予高度肯定。他表示,乳業國創中心建設兩年以來取得的進步和科技創新成果,離不開政府、行業、科學家、企業界等各方支持。
創新是推動乳業高質量發展的強勁動力,此次大會上,乳業國創中心推出十大創新成果,覆蓋牧草種植、奶牛繁育、乳業深加工、包裝等多個領域,以創新驅動全產業鏈價值提升。
大會還發布了中國乳業科技創新熱點,涵蓋乳品與健康循證體系、功能性乳制品開發、“中國奶牛”育種新品系、深度開發高附加值配料、乳品環保包裝創新等12項乳品前沿研究領域,多層次多維度闡明了我國乳業科技未來發展的重要方向。
此次大會上,國務院發展研究中心國研網課題組發布《中國奶業新質生產力發展路徑研究》專題報告。該報告剖析奶業新質生產力的核心要義,充分調研當前奶業發展形勢,深入解析伊利集團等龍頭企業具體實踐,指出科技創新是中國奶業加快培育新質生產力、推動行業長期健康發展的關鍵。















