中國消費者報廣州訊（陳曉瑩 記者李青山）10月14日上午，2024年廣東省食品安全宣傳周暨深圳市食品安全宣傳周主場活動在深圳市食品藥品科普教育基地舉行。

主場活動上，音樂情景快板表演《特殊的感謝信》，生動詮釋食品安全的“深圳故事”。詩朗誦《親愛的糧食》深情抒發對糧食的感恩與愛惜，傳遞讓文明用餐風尚浸潤人心，讓勤儉美德傳統融入日常的理念。來自食品企業、外賣騎手、行業協會、食藥志愿者的代表，共同向社會各界作出食品安全承諾并發起食品安全責任共治倡議。全新發布的廣東省市場監管局卡通IP形象傳遞市場監管部門促穩定、抓質量、保安全的決心。

近年來，廣東省委、廣東省政府將食品安全列入“民生十大工程”和“十件民生實事”。廣東省食藥安辦協同廣東全省各地各部門，統籌高質量發展和高水平安全，壓緊壓實食品安全企業主體責任，持續強化重點領域監管，嚴守不發生系統性、區域性食品安全事故底線，廣東全省食品安全形勢穩中向好。

與會人員認為，筑牢食品安全底線需要全社會的共同努力，要嚴格落實“四個最嚴”要求，以宣傳周為契機，廣泛宣傳食品安全法規政策，加強知識科普，大力傳播誠信尚儉、共享食安的理念，讓食品安全意識深入人心。監管部門與行業管理部門要全面強化食品安全監管執法，嚴防嚴控嚴管各環節風險隱患，全力服務推動食品產業高質量發展。食品企業要落實食品安全主體責任，依法配備食品安全管理人員，嚴把食品質量安全關。行業協會要加強行業自律，推動行業誠信建設。新聞媒體要強化正向引導，抵制食品謠言傳播，營造良好輿論氛圍。

食品安全宣傳周期間，廣東省食藥安辦將陸續推出深化“食安同行”系列科普宣傳、第十一屆“粵食粵安全”食品安全網上知識競賽、食品安全進基層宣傳、反食品浪費宣傳、結合實施“益苗計劃”開展科普志愿服務等活動。深圳市食藥安辦將牽頭組織開展第八屆深圳食品安全論壇、透明執法行動、“愛心籃”合格食品備份樣品捐贈、食育工程系列活動、農產品質量安全“你點我檢”活動、“食藥安辦”大講堂等活動。廣東全省各市、縣（市、區）圍繞“誠信尚儉 共享食安”宣傳主題，舉辦一系列形式多樣、內容豐富、互動性強的宣傳活動，引導社會各界積極參與食品安全治理，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。