中國消費者報北京訊(記者王小月)10月16日,由中國飯店協會和嘉豪食品聯合舉辦的第二季勁霸星廚創造營終極榮耀盛典在長沙收官。中國飯店協會會長陳新華及副會長金勇、石萬榮、徐國華,名廚委執行主席唐習鵬、執行秘書長劉巖、常務副主席吳云貴,青年名廚委常務副主席劉鵬,湘菜泰斗非遺傳承人王黑泉,江南米其林大師俞斌,川菜大師劉波平,華寶國際集團副總裁趙德旭、投資管理部總經理鄧樂君,嘉豪食品首席執行官闕嘉華等參加盛典。

第二季勁霸星廚創造營終極榮耀盛典收官。資料圖片
陳新華在致辭中表示,勁霸星廚創造營是為中國廚師搭建的平臺,助力有才華的年輕人創造新的美食潮流,讓中國味道走向世界、中餐文化名揚四海。
闕嘉華在致辭中表示,創造營不僅僅是廚師比拼技藝的舞臺,更是一個高格調廚藝秀場,賦能有夢想有能力的新生代廚師展示自我、成就自我。
據了解,此次勁霸星廚創造營針對星廚進行量身定做比賽規則,從“顏值關”“味道關”“商業價值關”3個維度進行評分考察,歷經10大賽區,近3000名選手報名,歷時半年角逐出10名星廚城市賽冠軍。現場觀摩的廚師表示:“這個活動開闊了視野,打開新的料理思路,有利于成就自己新的美食靈感創意。”















