中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）目前，距離將在黑龍江省哈爾濱市舉行的第九屆亞洲冬季運動會開幕已不足百天，各項籌辦工作進入關鍵階段。為全面排查亞冬會保障酒店與競賽場地特種設備安全風險隱患，做好亞冬會賽區餐飲服務安全保障工作，10月30日，哈爾濱市市場監管局聯合哈爾濱市亞布力管委會市場監管局組成檢查組，開展特種設備、餐飲服務食品安全專項檢查，切實做好亞冬會安全保障工作。

檢查組先后對亞布力森林溫泉酒店、亞布力滑雪旅游度假區雅旺斯酒店、亞雪酒店、黑龍江省亞布力體育訓練基地（黑龍江亞布力滑雪場）等單位開展檢查，圍繞電梯、鍋爐和客運索道等特種設備，現場查閱了特種設備原始資料存檔、安全管理制度和《特種設備風險隱患清單》的建立等，重點查看了特種設備“日管控、周排查、月調度”機制是否有效落實，以及特種設備專項應急預案制定和演練情況。檢查組現場指導企業鍋爐、電梯和客運索道的安全運行以及維護保養相關注意事項，并指導各使用單位嚴格按照法律法規、技術規范的要求，加強特種設備日常維護，全力保障亞冬會期間在用特種設備安全使用。

市場監管工作人員檢查特種設備。哈爾濱市市場監管局供圖

檢查組還仔細查看了亞冬會保障酒店的廚房和就餐環境衛生、食材安全儲存條件、留樣柜設置、加工流程、餐飲具清洗消毒等，指導相關酒店嚴格落實餐飲服務安全操作規范，抓好各環節安全衛生和加工過程的管理，安全合理設置留樣柜的空間，并將留樣柜置于監控之下、保存留樣記錄。

據哈爾濱市亞布力管委會市場監管局負責人王斌介紹，在哈爾濱市市場監管局的靠前指導下，該局對亞布力相關亞冬會保障酒店供餐能力和食品安全管理水平進行了嚴格審查和現場評估，結合亞冬會賽事服務需求和食品安全要求，指導完成廚房、庫房改造升級工作和空間布局工作；完成了8家酒店的20臺電梯、7臺雜物梯的升級改造和檢驗工作，并完成相關度假區供熱鍋爐和溫泉酒店鍋爐的升級工作；組織轄區相關經營者簽訂價格自律承諾書，全方位保障亞布力度假區價格安全，對經營者廣告發布進行指導培訓，幫助企業了解掌握亞冬會與冬季旅游廣告發布的規范和要求。

哈爾濱市市場監管部門表示，將進一步壓實各方責任、加強監管，為高質量辦好第九屆亞冬會提供有力的服務保障。