近日，浙江省杭州市西湖區食品安全監督協會組織協會理事和會員開展“早餐店”和“云廚房”探秘活動，重點探查了三墩鎮303廣場內的春家、知味觀等沿街早餐店的證照、人員健康證明、加工制作場所衛生環境等內容和靈隱街道現代國際大廈內的“云廚房”無食堂外賣餐飲聚集區的經營模式、經營狀況、加工操作、規范管理等方面。

袁璐瀛 中國消費者報記者鄭鐵峰攝影報道