12月1日是侗族同胞的侗年節。廣西壯族自治區龍勝各族自治縣市場監管局為確保活動期間食品安全，深入侗年節活動場地及周邊餐飲服務單位，對食材采購、儲存、加工制作等環節展開全面檢查，尤其對于侗年節特色美食所涉及的食材與制作流程加大了監管力度，從源頭上保障傳統美食安全供應。

蘭曉孟 中國消費者報記者顧艷偉攝影報道