冬季，火鍋受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。為進(jìn)一步加強(qiáng)火鍋食品安全監(jiān)管，營(yíng)造安全放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境，12月18日，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展流通領(lǐng)域牛羊肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道