中國消費者報北京訊(劉志剛 記者董芳忠)近日,由江南大學、上海海洋大學、中國食品安全報社聯合舉辦的中國食品安全研究成果座談會在北京召開。會上發布了《中國食品安全狀況研究報告(2024)》《中國水產品區域公用品牌發展報告(2024)》,以及《中國食品安全戰略研究》《網絡食品交易風險與治理機制研究》等專著研究成果。

中國食品安全研究成果座談會現場。董芳忠/攝
江南大學食品安全與國家戰略治理實驗室、食品安全風險治理研究院首席專家吳林海表示,要不斷拓寬合作渠道,提升合作層次,重點體現在4方面:一是與新聞媒體建立長期合作關系,開展交流互動,促進信息共享。二是與食品行業共建合作平臺,推動企業提升安全水平與技術創新能力。三是與理論界建立學術交流平臺,定期舉辦學術研討會、論壇等,發揮各自優勢推動理論創新,促進理論成果應用于實際生產中。挖掘食品行業人工智能、數字化轉型的典型案例,研究食品安全社會共治典型案例加以推廣,推動行業高質量發展。
座談會上,與會嘉賓圍繞中國食品安全狀況、網絡食品交易風險與治理機制、中國食品安全戰略、中國水產品區域公用品牌發展等主題展開討論,全面總結提升了我國食品安全監管的實踐經驗,積極回應和破解了食品安全監管實踐中的熱點和難點,相關成果數據、討論和共識對于構建食品安全社會治理新格局具有重要意義,為我國食品安全工作深入推進提供了有益借鑒。















