中國消費者報福州訊（記者張文章）為進一步規范特殊食品（保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品）經營行為，福建省三明市大田縣市場監管局強化監管力度，深入重點經營場所排查特殊食品安全風險，截至12月15日，已立案查處涉及特殊食品的違法違規案件15件。

大田縣市場監管局強化準入管理，嚴格把控特殊食品經營許可準入關，對申請從事特殊食品經營的企業和個體工商戶，詳細審核其資質條件、經營場所、人員配備等。今年以來，共完成28家特殊食品經營單位的許可審批工作，同時高效辦理了217件特殊食品備案事項，全縣共有特殊食品經營主體800余戶，確保特殊食品經營主體合法合規進入市場。

大田縣市場監管局發布《大田縣特殊食品規范經營指引》，從經營資質、人員管理、場所與設施、進貨查驗、產品管理、銷售與宣傳等方面進行規范，引導經營者合規經營，進一步落實食品安全企業主體責任，營造良好的營商環境。執法人員加大對特殊食品的監管力度，采用日常巡查、雙隨機抽查與專項檢查相結合的方式，對全縣范圍內經營特殊食品的藥店、超市、母嬰店、食雜店等進行全面監管，檢查特殊食品經營單位136家次，下達責令整改通知書7份。

為進一步督促指導食品企業完善食品安全風險管控機制，大田縣市場監管局通過多種渠道開展特殊食品宣傳教育活動，增強消費者的食品安全意識與辨別能力。對大中型超市、藥店、母嬰店等經營主體組織開展集中約談、合規經營培訓會、現場宣傳等活動，進社區、鄉村、校園和商超開展宣傳活動，印發宣傳資料8000余份，參與人數達5000余人，營造良好的社會共治氛圍。