中國消費者報報道(記者張文章)春節置辦年貨是一種傳統習俗,是人們對新一年的期盼、對合家團圓的渴望。1月中旬,首屆福州都市圈年貨大會(以下簡稱年貨大會)在位于福州市倉山區城門鎮的海峽國際會展中心連辦10天,吸引了不少福州周邊縣市的消費者。此次年貨大會是福州最大的新春年貨市集,是由福州市政府指導、市商務局支持、福州會展會務集團等單位聯合主辦的開年首場跨年促消費活動,活動采用線上線下互動的全新展銷模式,讓廣大消費者能在大都市趕集、去線上趕集,讓年味觸手可及。
1月18日,記者在年貨大會上看到現場采用類“三坊七巷”概念的格局來設計,年貨大街為中軸線,三坊一側設有“福州都市圈一縣一品”“山海協作”“兩岸有好市”三大板塊,七巷一側則分為“新春有禮”“煥新家居”“繁花似錦”“潮流秀場”“過年味道”“咔溜生活”“福意年味”7個主題街區,各個街區都是熙熙攘攘的人群。閩東的海魚、閩北的山珍、山西的陳醋、福建的佛跳墻……從地道美食小吃到精致年貨禮盒,從非物質文化遺產產品到時尚家居家具,從生機盎然的年花盆栽到戶外休閑器具,一圈逛下來,記者感受到了傳統與現代的交織、經典與創新的碰撞。比如聚春園集團展位,有年糖年餅、四喜年糕、八寶飯等福州傳統年味產品,還有各式各樣的新式禮盒、文創周邊,吸引著年輕一代消費者駐足選購。

消費者在年貨大會上置辦年貨。張文章/攝
“年貨大會的食材特別豐富,還有周邊縣市的特色年貨,我都一站購齊了。”來自閩侯縣祥謙鎮蘭圃村的劉女士喜滋滋地告訴記者。記者了解到,福州都市圈以福州市為中心,聯系緊密的周邊城市共同組成,近年來,依托區位優勢,激發“四市一區”組團合力,不斷深化產業協作。年貨大會自然少不了各地特色年貨,在一縣一品展區,記者看到福州各縣域特色產品,如美食特產、非遺特產、農文旅特色產品等,同時支持重點鄉鎮主題展銷與區域公共品牌發布,搭建展商與專業觀眾產銷對接平臺,零距離體驗地方好物;在山海協作板塊區域,南平市展團攜手20多家特色企業,囊括該地十大縣(市、區)特產,多是地道山珍,有武夷山熏鵝、政和的錐栗、松溪的花橋苦筍,還有順昌的特色灌蛋、邵武的游漿豆腐干、浦城的桂花水晶糖……
大黃魚、海參、鮑魚等水產品是年貨采購的重點。福州市海漁局與霞浦縣海漁局聯合打造閩東北協同發展區(福州都市圈)特色漁業品牌板塊,共設置大黃魚、鮑魚、海參、其他特色漁業四大展區,全方位展現閩東北特色漁業品牌的豐富多樣與獨特魅力,吸引了很多對海味感興趣的消費者。來自霞浦縣的福寧港漁業有限公司第一次參加年貨大會,他們帶來的鮑汁海參、海參小米粥深受消費者喜愛,成交量可觀。該公司工作人員告訴記者,霞浦是南方海參之鄉,隨著海參養殖規模擴大,其海參產量占全國逾三成,海參價格也平價化,成了人們年宴上的尋常菜肴。在大黃魚展區,匯聚了福魚薈藍色食品、長嶼島海洋科技、乾動海上糧倉、鑫茂漁業等4家福州知名企業帶來的海產品。據工作人員介紹,福州現有10個大黃魚深遠海養殖平臺,22萬立方米養殖水體,年產高端仿野生大黃魚2200噸,產值3億多元,讓廣大消費者足不出戶就可以吃到新鮮美味的大黃魚。
從田間地點到百姓餐桌,供銷系統是農產品走向大都市的牽線人。此次年貨大會福州供銷市集攤位因平價與助農特色吸引了不少人逗留,作為農產品展示窗口和銷售平臺,該市集攤位上年貨品種豐富,如永泰縣供銷社攤位上的永泰李干、永泰梅酒就十分搶手。福州供銷市集攤位工作人員告訴記者,為了更廣泛地推廣特色農產品,年前,福州市供銷社系統通過發動各區縣的供銷系統力量,依托各個物流網點構建“小時達”便捷配送圈,成功地將眾多地方特色農產品推向市場,快速送到消費者手中。
此次年貨大會還融入了年味鄉宴元素,現場推出“福閩福宴”系列盛宴,開展餐農對接、現場品鑒食材,實現八閩食材從田間地頭到餐廳的全產業閉環,同時助力鄉村振興。“福閩福宴”以鄉宴為紐帶,搭建起“福文化”的橋梁,讓福建地域的閩菜文化與福州鄉宴文化在歡聲笑語中得以弘揚,讓每一位參與者都能深刻感受到歸屬感。
為助力提振消費需求,此次都市圈年貨大會還推出了年貨消費券、餐飲消費券、合作商戶優惠券等專屬消費補貼,以消費立減等方式為消費者帶來實實在在的福利。年貨大會還策劃舉辦了多場新春主題系列活動,營造了濃郁的節日氛圍。在年貨大會現場的美食一條街,醉榕燕、安泰樓、廣式燒臘等美食攤位,讓人們在購物之余也能嘗嘗美食、歇歇腳。

年貨大會上的場景直播。張文章/攝
“佛跳墻大盆菜買一送一”,記者看到,許多攤位都有主播進行場景直播,直播間的觀眾不僅可以看到特色產品,還能看到主播背后穿梭在不同攤位的人。集菜直播間工作人員忙碌中告訴記者,他們進行雙平臺展銷,線下10天現場展銷、線上10天直播帶貨,推薦佛跳墻等福州特色年貨,呈現福州年味,優惠力度也很大,銷售業績可觀。據了解,年貨大會主辦方在現場搭建直播間,眾多駐村干部現身直播間為家鄉產品帶貨,推薦“山里的寶貝年貨”。年貨大會上,參展商戶與達人現場直播銷售特色年貨,通過直播帶貨的形式邀請全國網友“云”逛展,將福州年味寄給全國各地的消費者,實現購銷兩旺。

















