浙江省市場監督管理局官網截圖
近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品等20類食品615批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格602批次、不合格13批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標
（一）江山惠客鮮貿易商行銷售的柿餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、日落黃、胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）寧波鎮海口贊食品商行銷售的標稱杭州應三食品有限公司生產的脫水萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）建德市新安江農貿市場牡云食品店銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（四）寧波市江北周鮮食品商行銷售的標稱東臺市君禾食品有限公司生產的萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（五）杭州農副產品物流中心浙江食品市場渝味食品商行銷售的標稱寧波市鎮海難得調味食品廠生產的生姜粉（非即食類固態調味料），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（六）麗水市蓮都區張金榜食用農產品店銷售的辣椒粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
二、農獸藥殘留超標
（一）余姚阿玲果蔬經營部銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）余姚市文文淡水產攤銷售的甲魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）溫州菜籃子農副產品批發交易市場純雷蔬菜店銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（四）杭州錢塘新區李華鑫海鮮商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）嘉興市秀洲區王江涇鎮福客多副食品超市銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（六）嘉善楊華蔬菜批發部銷售的長茄子，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
三、質量指標不達標
慈溪市周巷歐樂食品超市銷售的標稱浙江老蔡酒業有限公司生產的料酒王，氨基酸態氮（以氮計）不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為寧波海關技術中心。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、衢州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、衢州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
食品監督抽檢產品不合格信息
產品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 | |
1 | 浙江老蔡酒業有限公司 | 德清縣新市鎮士林南街 | 慈溪市周巷歐樂食品超市 | 浙江省慈溪市周巷鎮小安村杭灣路180號 | 料酒王 | 500ml/瓶 | 老蔡 | 2023/11/28 | 氨基酸態氮(以氮計)║0.10g/L║≥0.2g/L | 寧波海關技術中心 | / | |
2 | / | / | 余姚阿玲果蔬經營部（個體工商戶） | 浙江省余姚市鳳山街道皇山橋村皇山橋菜場60號攤位 | 鱔魚 | / | / | 2024/10/31 | 恩諾沙星║960μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
3 | / | / | 余姚市文文淡水產攤 | 余姚桐江橋菜市場 | 甲魚 | / | / | 2024/11/3 | 氧氟沙星║11.3μg/kg║≤2μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
4 | / | / | 江山惠客鮮貿易商行（個體工商戶） | 浙江省衢州市江山市雙塔街道學府街53號 | 柿餅 | / | / | 2024/11/4 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.528g/kg║不得使用,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.0726g/kg║不得使用,日落黃║0.0708g/kg║不得使用,胭脂紅║0.00827g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
5 | 杭州應三食品有限公司 | 浙江省杭州市蕭山區新塘街道東瑞四路599號 | 寧波鎮海口贊食品商行 | 浙江省寧波市鎮海區蛟川街道鎮寧東路1299號2F3-15 | 脫水萵筍干 | 250克/袋 | 叫花李 | 2024/11/2 | 檸檬黃║0.0271g/kg║不得使用,亮藍║0.00309g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
6 | / | / | 建德市新安江農貿市場牡云食品店 | 新安江農貿市場營業房8號 | 萵筍干 | / | / | 2024/10/19 | 檸檬黃║0.0343g/kg║不得使用,亮藍║0.00973g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
7 | 東臺市君禾食品有限公司 | 江蘇省鹽城市東臺市頭灶鎮六灶西大橋西側 | 寧波市江北周鮮食品商行 | 浙江省寧波市江北區莊橋街道豐安路5號1-507 | 萵筍干 | 散裝稱重 | / | 2024/8/10 | 檸檬黃║0.0271g/kg║不得使用,亮藍║0.0126g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
8 | 寧波市鎮海難得調味食品廠 | 寧波市鎮海區駱駝街道通園北路66號 | 杭州農副產品物流中心浙江食品市場渝味食品商行 | 浙江省杭州市余杭區良渚街道博園路1號1幢（杭州農副產品物流中心浙江食品市場1-1-056） | 生姜粉（非即食類固態調味料） | 400克/袋 | 百品味和圖形 | 2024/9/4 | 二氧化硫殘留量║0.0325g/kg║不得使用 | 寧波海關技術中心 | / | |
9 | / | / | 溫州菜籃子農副產品批發交易市場純雷蔬菜店 | 浙江省溫州市甌海區溫州菜籃子農副產品批發交易市場大棚3-38號 | 豇豆 | / | / | 2024/10/27 | 倍硫磷║0.52mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / | |
10 | / | / | 杭州錢塘新區李華鑫海鮮商行 | 浙江省杭州錢塘新區九喬農副產品集散地B016 | 黃鱔 | / | / | 2024/11/13 | 恩諾沙星║266μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / | |
11 | / | / | 麗水市蓮都區張金榜食用農產品店 | 浙江省麗水市蓮都區九里菜市場店面29號攤位 | 辣椒粉 | / | / | 2024/10/13 | 二氧化硫殘留量║0.0861g/kg║不得使用 | 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 | / | |
12 | / | / | 嘉興市秀洲區王江涇鎮福客多副食品超市 | 浙江省嘉興市秀洲區王江涇鎮浙江省嘉興市秀洲區王江涇鎮聞川路389號（一樓18號） | 牛蛙（活體） | / | / | 2024/11/15 | 呋喃唑酮代謝物║17.8μg/kg║不得檢出 | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / | |
13 | ／ | ／ | 嘉善楊華蔬菜批發部 | 浙江省嘉興市嘉善縣魏塘街道外環西路2228號（臨時浙北果蔬批發市場內） | 長茄子 | ／ | ／ | 2024/11/27 | 氧樂果║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | 廣電計量檢測(湖南)有限公司 | / | |
（來源：浙江省市場監督管理局）
