北京海淀開展燒烤店專項檢查行動
2025-07-09 18:36
本文來源:中國消費者報•中國消費網
作者:董芳忠
近日,北京市海淀區市場監管局開展燒烤店專項檢查行動,排查食品安全隱患,營造安全放心的飲食環境。執法人員逐一核查經營戶營業執照、食品經營許可證,杜絕無證經營、超范圍經營等違規行為;檢查肉類、海鮮、蔬菜等食材的進貨渠道,以及索證索票及進貨查驗記錄,確保食材來源可查、去向可追;檢查經營場所后廚及就餐區域的清潔狀況,查看“三防”(防蠅、防鼠、防塵)設施配備及運行情況,督促經營戶保持良好的環境衛生,為消費者提供整潔舒適的就餐環境。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責任編輯:張林保
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