中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)5月21日,由遼寧省沈陽文明辦、沈陽市市場監管局主辦,大東文明辦、大東區市場監管局承辦的“文明餐桌——公筷公勺,光盤行動”啟動儀式,在都市綠洲生態美食廣場舉行。沈陽文明辦聯合市場監管部門向全市餐飲經營單位發出《文明餐桌——公筷公勺,光盤行動倡議書》。
為改變飲食方面的陳規陋習,防范病從口入,引領文明用餐的良好風尚,沈陽文明辦聯合沈陽市市場監管部門從文明餐桌的細節入手,倡導綠色生活、理性消費、節約用餐、科學飲食,推動廣大餐飲企業、市民積極參與,使文明用餐的社會風尚深入人心。
活動主辦方倡議:廣大群眾和餐飲服務單位從自我做起,積極參與“倡導綠色生活 反對鋪張浪費”行動,爭做“文明餐桌”的宣傳者、實踐者、監督者,共同營造良好的就餐氛圍。餐飲場所在顯著位置設置公勺公筷公益廣告,主動提供公勺公筷并提示就餐者使用,疫情期間加大餐桌距離,分散就座減少疾病傳染風險,家庭分餐使用公筷公勺培育健康衛生的用餐習慣。用餐養成節儉習慣,踐行綠色生活方式,按需點餐、理性消費、厲行節約,拒絕野味。餐飲服務單位提供小份菜、熱菜拼盤、免費打包、光盤獎勵等,絕不售賣野生動物食品保障食品安全。
為彰顯文明細節,活動主辦方還倡議餐飲服務單位在餐桌上擺放“文明用餐”標示牌,做到“三個提醒”:“請注意適量點餐,不夠再加”“為了避免浪費,本店提供打包餐盒”“請注意不要酒后駕車”。















