中國消費者報福州訊(黃玉琴 記者張文章)為保障全面復學校園及其周邊食品安全，強化食品安全風險隱患排查和整治，有效遏制學校食品安全事故發生，切實保障廣大師生復學食品安全和營養健康，6月1日以來，福建省寧德市市場監管局、寧德市食藥檢中心和東僑區市場監管局聯合開展校園及其周邊食品安全專項監督抽檢行動，現已抽查43家次200批次樣品。

執法人員檢查東僑一中學食堂并抽樣檢測。

　　此次聯合行動重點抽檢糧食加工品、食用農產品、薯類和膨化食品、餐飲食品、冷凍飲品等15個大類食品，以學校食堂、校園內的小餐飲店，經營食品的小超市、便利店、食雜店等為重點抽檢場所及對象，覆蓋校園周邊(校園周邊主要指學校校門兩側及對面沿街200米范圍內)的餐飲服務企業、小超市、便利店、食雜店等。

　　行動中，執法人員仔細查看了學校食堂烹飪間、操作間、倉庫、食品留樣管理、餐具清洗消毒、衛生防護設施配備等，重點檢查學校是否將校園食品安全作為學校安全的重要內容，是否實行食品安全校長負責制;校園及其周邊的超市、便利店、快餐店、奶茶店等是否存在制售假冒偽劣、摻雜使假、腐敗變質食品等違法違規行為，叮囑相關人員嚴格落實索證索票制度，并對檢查中發現的問題提出限期整改意見，同時，積極向師生們宣貫食品安全科普知識，提倡實施分餐制、使用公勺公筷，倡導文明節儉用餐。

　　執法人員隨機抽取了寧德一中、寧德五中、寧德師范學院附屬小學、東僑實驗小學，寧德市機關幼兒園，陽光幼兒園等22所學校及其周邊的糕點店、饅頭包子店、快餐小吃店、奶茶店、便利店、食雜店、蔬菜店等共計43家食品經營單位，并將200批次樣品在第一時間送到實驗室檢驗。

　　寧德市市場監管部門相關負責人表示，將督促相關職能部門履職盡責，圍繞廣大師生吃得更好、吃得更放心的需求和期待，持續發力，擔當作為，久久為功，以實際行動護航廣大師生復學食品安全，筑牢校園食品安全防線。