中國消費者報石家莊訊（李囡 記者李建）12月24日，河北省石家莊市2024年度食品安全事故應急處置演訓技術大比武活動結束。此次活動是石家莊市在食品安全應急管理領域的一次積極探索和成功實踐，通過積極探索“以賽代訓”新模式，以演促練、以練促戰，促進食品安全事故應急處置能力提升。

本次演訓活動流程和比賽內容由石家莊市市場監管局根據實際應急處置工作需要精心設計，由全市22個縣（市、區）組織本地區食品安全事故應急處置有關單位選定6名人員，組隊參賽。活動分為晉級賽和決賽，經過前期晉級賽“必答”和“搶答”環節激烈的角逐，藁城區、晉州市、正定縣、行唐縣、欒城區和趙縣等6支隊伍脫穎而出進入決賽。

12月24日，決賽拉開序幕，各縣（市、區）政府、各相關部門人員通過視頻同步收聽收看。決賽內容涵蓋了食品安全法律法規、應急處置知識、實際操作技能等多個方面，通過播放案例視頻分析答題的方式進行比拼，考察參賽選手基礎知識掌握程度，團隊反應速度和應變能力。最終，6支隊伍根據分數高低評出冠亞季軍。

現場觀看演訓的河北省市場監管局負責人表示，此次演訓活動體現出形式新穎、內容豐富、靶向性強三大亮點，模擬了多個食品安全事故場景，具有很強的實戰性和針對性，充分檢驗了應急人員的理論水平與實踐經驗，在該省探索出食品安全應急培訓演練的新模式。