中國消費者報南京訊(寧市軒 記者薛慶元)為確保舌尖上的安全，記者從江蘇省南京市市場監管獲悉，南京市積極推進落實食品安全責任險，今年上半年，全市投保單位1182家，總保費達350余萬元，整體推進率64.6%。投保單位涵蓋種養殖企業、農村集體聚餐、小作坊、養老院食堂等10余種業態類型，實現了從農田到餐桌的全鏈條覆蓋，為南京市食品安全再加一道“安全閥”。

　　為了更好地推進食品安全責任險工作，南京市市場監管積極協調行業組織、保險公司、食品企業、消費者多方力量，形成合力推動機制。該工作2017年在民生重要領域、風險等級較高行業開展試點；2018和2019年將食責險推向食品經營、餐飲服務全領域，在種植養殖、電子商務等行業展開試點；今年，重點解決食品生產環節保費高、險種單一、后續服務不周等問題。

　　結合食品安全問題的地區特點，南京市市場監管局抓“一區一策”用好創新力。江北新區針對轄區內食品添加劑企業多的實際，以食品添加劑企業投保為抓手，帶動全區食品安全責任險工作發展。鼓樓區針對疫情對餐飲業影響大的實際，在全省首創“餐飲復業保障險”，對投保餐飲單位、消費者、從業員工分別提供相應保險保障。雨花臺區針對城鄉接合部食品小作訪多的實際，從小作坊保險著手，通過舉辦小作坊保險簽約，促進全區食品安全責任險工作開展。浦口區針對養老院和學校食堂安全風險大的實際，聯合民政、教育等部門，推動“一老一小”食品安全責任險在該區8家養老機構和28所中小學全覆蓋，為老年人和兒童食品安全監管再豎一堵“防火墻”。六合區針對農村家庭聚餐難監管的實際，在全市首推農村集體聚餐保險，轄區9個街道均與保險公司簽定協議，既實現了集體聚餐保險全覆蓋，又降低了保費。江寧區針對食品單位體量大、業態全的實際，積極推動食品安全責任險從農田到餐桌“全鏈條”覆蓋，確保舌尖上的安全。

　　據悉，為提升服務質量，增強產品吸引力，在險種上，依據“一區一策”增加了食品添加劑的突發性事故污染、未明原因、特別召回等條款，餐飲服務行業第三方的惡意投毒、蓄意破壞和場所責任險等條款。在保費上，根據企業的年營業規模，制定了不同檔次、不同保額的方案，如果企業參保后，保險年度內賠付少，次年保費可最高下調30%。在服務上，開通續保企業線上投保平臺。設立三級不同賠付程序，500元以下的，一個工作日賠付到位；500元至2萬元的，兩個工作日；2萬元以上的，視情況可預付賠款，為參保企業爭取最大利益。