中國消費者報杭州訊(記者鄭鐵峰)近日，浙江省寧波市鄞州區市場監管局聯合鄞州區消保委通過開展外賣餐飲專項整治工作，嚴把外賣餐飲安全關。截至目前，線上核查外賣餐飲店鋪66家，線下檢查實外賣餐飲店鋪115家，下線處理1家，告誡39家，開具監督意見書4份，責令整頓后廚衛生2家，責令限期辦理健康證6人。

在專項整治工作中，以2020年度“美團”和“餓了么”兩大平臺內外賣投訴量和銷售量靠前的外賣店鋪為檢查重點，著重突出問題針對性，做到有的放矢；以超范圍經營、健康證、后廚衛生狀況、投訴舉報核實為檢查要點，著重解決普遍性問題，做到舉一反三。

鄞州區市場監管部門和消保委對外賣平臺中的線上違規店鋪實行限期整改、回頭看、長期跟蹤、社會公示、下線處理和消保委消費約談等措施，并通過責任追究倒逼外賣平臺和上線店鋪盡職履責，使外賣餐飲的食品安全達到規定要求。

同時，鄞州區市場監管部門和消保委集中約談，落實經營主體責任。對轄區內的外賣集中經營商圈組織召開餐飲單位負責人培訓，宣傳食品安全相關法律法規和集中解答外賣餐飲常見問題。將投訴率高、后廚環境差的餐飲單位列為重點約談對象，督促落實食品安全主體責任，提升食品安全管理水平。目前，市場監管與消保委工作人員已聯合約談第三方平臺及餐飲單位5家。

據介紹，此次整治較好地規范了寧波市鄞州區外賣餐飲的經營秩序，提高了商家依法經營的意識。下一步，該局將聯合消保委進一步利用回頭看、平臺大數據分析、信用監管、“餐飲紅黑榜”等措施，為2021年的外賣餐飲監管開個好頭，提振鄞州餐飲消費，守護鄞州一方的餐飲安全。