中國消費者報訊 中國酒業(yè)協(xié)會近日公布了今年上半年全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量和分酒種數(shù)據(jù)。2021年1-6月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量2834.24萬千升，同比增長6.80%。

其中，白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)的產(chǎn)量恢復增速最快。上半年，規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量385萬千升，同比增長12.8%。

產(chǎn)量同比增幅較快的還有啤酒。上半年，規(guī)模以上啤酒企業(yè)共生產(chǎn)啤酒1889萬千升，同比增長10%。而產(chǎn)量增長乏力的是葡萄酒。今年上半年，葡萄酒產(chǎn)量同比微增1%，13萬千升的總?cè)萘恐挥?019年同期的一半左右。

從收入情況看，中酒協(xié)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，到“十三五”末的2020年，規(guī)模以上白酒企業(yè)的利潤1585億元，相比“十二五”末增長117%。國泰君安發(fā)布的一份調(diào)研報告也稱，白酒板塊中報趨勢向好。高端白酒需求堅挺，發(fā)展趨勢良好；次高端白酒景氣延續(xù)，量價向好。

中酒協(xié)日前發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》預(yù)計，到2025年，中國酒類產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量6690萬千升，比“十三五”末增長24%，年均遞增4.4%；銷售收入達到14180億元，增長70%，年均遞增11%；實現(xiàn)利潤3340億元，增長86%，年均遞增13%。