中國消費者報南京訊(余友銀 李蕓 記者董芳忠)8月13日，是江蘇省興化市暫停堂食第一天。當天中午，興化市市場監管局執法人員分別檢查了轄區的大酒店、大排檔，發現被檢查的餐飲服務單位都停止了堂食服務，并都退訂了宴席。

為切實有效降低新冠肺炎病毒傳播風險，充分保障人民健康安全，8月12日，興化市應對新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領導小組發布了全市餐飲服務單位暫停堂食服務的通告。

通告規定，從8月13日0時起，全市所有餐飲服務單位(含奶茶店等)暫停堂食服務，可提供到店自取、外賣訂餐服務；鼓勵消費者采用以掃碼訂餐、網上訂餐等方式無接觸點餐。提供到店自取服務的餐飲服務單位要在店內候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設“一米線”，引導顧客有序排隊，減少人員集聚；用于顧客自取或外送的餐盒，宜采用密封方式，提倡每份餐食使用自制或訂制的專用食安封簽。送餐人員保持個人衛生，全程佩戴口罩，落實防控要求，采用無接觸配送；消費者到店自取的，必須佩戴口罩、測量體溫，掃驗行程碼、出示蘇康碼；提供到店自取、外賣訂餐服務的餐飲服務單位要在確保防塵防蠅等食品安全措施的情況下保持正常通風。同時嚴格按照公共場所衛生管理要求，對食品處理區、非食品處理區、衛生間、地面、電梯、門簾、門把手、座椅、洗手池、收銀臺等區域和設施進行清潔消毒，保持環境整潔衛生。

為確保通告有效執行，興化市市場監管局嚴格要求各分局加強對轄區餐飲單位的監管，將通告精神宣傳到位、將要求落實到位。同時，組織工作專班進行督查。