中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)山東省市場監管局扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動，在全省組織開展農村假冒偽劣食品整治行動。全省市場監管系統嚴格落實“四個最嚴”要求，嚴查嚴辦農村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，對問題食品依法采取下架、封存等控制措施，有效震懾違法犯罪行為，切實規范農村食品生產經營行為，不斷增強群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感。8月13日，公布了第二批典型案例。

淄博市桓臺縣馬橋鎮鑫浩副食批發部銷售超過保質期食品案

淄博市桓臺縣市場監管局對桓臺縣馬橋鎮鑫浩副食批發部進行現場檢查，發現其涉嫌銷售超過保質期的某品牌方便面。經查，該批發部與該品牌食品股份有限公司簽訂《授權書》，全面代理淄博桓臺區域該品牌產品的供貨事宜，在經營食品時沒有及時清理超過保質期的該品牌方便面1680袋、桶裝方便面129桶，并將超過保質期的187袋方便面銷售給下游經營單位某小吃店。該批發部經營超過保質期食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項、第五十四條第一款的規定。2021年6月，桓臺縣市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項的規定，責令該批發部立即停止違法行為，對其作出沒收違法經營的食品并罰款6萬元的行政處罰(對上述小吃店涉案經營超期產品已采取強制措施，其涉嫌違法行為另案處理)。

食品銷售者應定期檢查庫存食品，及時清理變質或超過保質期的食品;應嚴格執行進貨查驗規定，查驗供貨者的許可證和相關證明文件，并對購進的食品進行檢查驗收。作為農村食品銷售的主要渠道之一，農村食品批發經營者更應加強經營過程控制，嚴格履行食品安全主體責任，從上游環節保障食品安全。

日照市日百商業有限公司新瑪特購物廣場銷售使用了國家禁用獸藥的雞蛋案

日照市市場監管局在組織第三方快檢機構對日百商業有限公司新瑪特購物廣場在售的雞蛋進行快檢時，檢出國家禁止使用的獸藥氟苯尼考。執法人員立即監督該企業將快檢不合格的雞蛋下架，并進行執法抽檢。正式檢驗報告顯示，該批次雞蛋氟苯尼考項目不符合GB31650-2019《食品安全標準 食品中獸藥最大殘留量》標準要求，執法人員對雞蛋采取了扣押措施。經查，該企業銷售使用國家禁止獸藥的雞蛋的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第(一)項的規定。鑒于其履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，2021年7月，日照市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定，對該企業作出依法沒收250.4 Kg不合格雞蛋的行政處罰。

同時，日照市市場監管局將供貨商某養雞技術服務專業合作社涉嫌犯罪的行為移送公安機關，公安機關以“生產銷售有毒有害食品罪”，對該供貨商進行立案;將案件線索通報至日照市農業農村局，對養殖環節做進一步調查處理。

國家明確規定，產蛋家禽禁止使用氟苯尼考。對于違法使用氟苯尼考的行為，必須依法予以嚴懲。在該案中，市場監管部門做好和公安、農業農村部門的有效銜接和協調聯動，形成對食品違法犯罪的嚴打態勢，有效捍衛人民群眾“舌尖上的安全”。

泰安市泰山區金脈酒水經營中心經營無生產日期白酒案

泰安市泰山區市場監管局對泰安市泰山區金脈酒水經營中心進行現場檢查，發現其經營的泰安泰山御釀酒業有限公司生產的鳳香窖齡白酒，其吊牌(標簽)、酒瓶瓶身上以及內外包裝上，均無生產日期及批號。該中心經營無生產日期預包裝食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條的規定。2021年3月，泰山區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項、《山東省市場監督管理行政處罰裁量基準(試行)》第七百三十三條規定，對該中心作出沒收違法經營的白酒，并罰款2萬元的行政處罰。

生產日期是消費者在選購食品時，結合保質期等信息綜合判斷食品品質的重要依據。食品生產經營者應對生產經營食品的安全負責，不得生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑，切實維護消費者合法權益。