中國消費者報銀川訊（馬欣 記者徐文智）為深入貫徹落實“外防輸入、內防反彈”疫情防控策略，實現寧夏石嘴山市進口冷鏈食品疫情防控工作的全鏈條、全方位監管，統籌推進疫情防控，石嘴山市市場監管局多措并舉，最大程度阻斷進口冷鏈食品環節的疫情傳播和擴散。

一是強化線上線下監管，壓實主體責任。為了進一步加強進口冷鏈食品風險管控，該局通過利用“寧夏進口冷鏈食品追溯管理系統”（簡稱寧冷鏈）掌握冷鏈食品供應鏈流向。截至目前，“寧冷鏈”系統注冊商家共855家，第三季度注冊597家，較上季度同比增長131%。同時，加大了現場檢查力度，強化追溯和索證索票落實，進一步督促進口冷鏈食品生產加工、餐飲單位等企業嚴格落實環境消殺、衛生清潔、人員防護、疫苗接種等疫情防控措施。通過線下線上相結合的方式，實現進口冷鏈食品管理有序、追溯有源。

二是強化培訓指導，提高業務能力。為了有效提高“寧冷鏈”系統使用率及進口冷鏈食品監管能力，該局召開了進口冷鏈食品監管工作座談會；在平羅縣開展“寧冷鏈”系統第二次專題培訓會，系統地講授了“寧冷鏈”系統操作方法及使用過程中存在問題及解決辦法，有效提高了基層監管人員系統操作能力和線上監管水平，讓商戶能熟練地運用平臺進行商品賦碼和進銷貨管理。

三是強化疫情防控。在面對新冠肺炎疫情突發事件時，該局迅速做好安排部署、有效控制、追蹤溯源、核查處置以及后續控制工作，做到第一時間發現，第一時間處置，展現了石嘴山食品安全監管人員應對突發事件應急處置的工作要求和精神風貌，保障了進口冷鏈食品的安全。

下一步，石嘴山市場監管局將繼續抓嚴抓實進口冷鏈食品監管，切實筑牢疫情防控墻，全力保障進口冷鏈食品安全。