消費體察代表參觀食品生產加工過程。

近日，重慶市南川區市場監管局、南川區消委會邀請消費者代表10余人走進南川區陳吉旺福食品有限公司開展消費體察活動。在體察現場，消費者代表參觀了該公司的食品生產加工過程，查看了食品安全信息公示、進貨臺賬、食材保存與食品留樣、人員健康管理等相關情況。在與公司負責人交流的環節，消費者代表建議公司要進一步提升質量管理水平，筑牢食品安全底線，完善消費投訴機制，切實維護消費者合法權益。

韋敏 中國消費者報記者劉文新攝影報道