中國消費者報福州訊（記者張文章）為營造群眾滿意的網絡餐飲消費環境，進一步優化營商環境，提升網紅餐飲經濟發展水平，8月15日，福建省三明市市場監管局再次啟動“每月一周查網紅”專項行動。據統計，當天共檢查網紅餐廳和其他外賣商家51家，糾正預包裝食品儲存未封口等不規范操作行為23個，進一步提升了網紅餐廳食品安全水平。

執法人員到網紅餐廳進行檢查。資料圖片

此次行動自8月15日起至8月19日，歷時5天，主要針對三明市各縣（市、區）轄區內美團外賣、餓了么平臺訂單量前10位的網紅餐廳，以及6月、7月檢查存在問題的網紅餐廳和近一個月被群眾投訴舉報的外賣商家，從平臺資質審查、外賣商戶資質、信息公示、人員管理、原料控制、加工制作、備餐操作、設備設施維護等8個方面，對入網餐飲店食品安全進行重點檢查指導，進一步規范提升其線上線下經營行為。