自9月1日秋季開學以來，山東省寧陽縣市場監管局對學校食堂進行了開學專項檢查，重點對其原材料采購、人員健康管理、操作間環境衛生、餐食加工制作、食品貯存、餐具消毒、分餐操作、留樣操作和送餐過程等環節進行全面檢查，確保廣大師生的就餐安全。圖為9月2日該局執法人員在一學校食堂進行現場檢查。

 何敬華 中國消費者報記者尹訓銀攝影報道