中國消費者報銀川訊(記者孫蔚)5月28日,中國(國際)乳業智能智造高峰論壇暨“全球乳業首座全數智化工廠”投產儀式在寧夏回族自治區靈武市舉行。寧夏回族自治區黨委常委、銀川市委書記趙旭輝,工業和信息化部消費品工業司二級巡視員鄧小丁,中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家龐國芳等出席活動并致辭。
活動當天,“全球乳業首座全數智化工廠”——蒙牛寧夏工廠正式落成投產。嘉賓們同時按下啟動鍵按鈕,共同見證中國乳業智能制造的里程碑時刻。
趙旭輝在致辭中表示,銀川市地處業界公認的“黃金奶源帶”,發展奶產業具有得天獨厚的區位優勢、氣候條件、資源稟賦和產業基礎,被譽為“奶牛的天堂、乳企的福地”。他表示,當前,銀川正聚力打造“高端奶產業生產基地”,注重高端奶產業鏈重構、集群化發展,推動產業生態更加完善,不斷推動奶產業高質量發展。
蒙牛集團總裁盧敏放表示,這座工廠不但是蒙牛20多年來在自動化、數字化、智能化領域不斷積累的結果,更是融合世界領先技術,為中國乳業搶占全球乳業智能制造的高地。蒙牛集團深刻了解智能制造在奶業振興大業中的關鍵意義,通過超前布局、持續探索及與產業鏈伙伴的密切配合,全力引領和推動中國乳業智能制造的快速發展。
在本次活動上,中國乳制品工業協會還宣布成立乳業智能制造與數字化轉型專業委員會,旨在加快乳業全面實現智能化和數字化的步伐。此外,中乳協與蒙牛還共同簽署了《乳業科技創新合作協議》,雙方將成立2023年乳業科技創新基金—蒙牛專項,為乳業基礎研究課題提供支持。















